Как правильно заколоть свинью – смотрите подробную инструкцию в следующем видео: Обескровливание.Если свинья была убита ударом в сердце, то в ее грудной полости обязательно соберется некоторое количество крови. О том, как зарезать зрелую свинью, написано много, но самой теории будет маловато.Убой свиней оптимальнее осуществлять в осеннее время, в это время года дни и ночи холодные, мясо не успеет испортиться, к тому же свиньи к осени весьма упитаннее. 11/11/ · Гуманный уход из жизни свина на сельском подворьеАвтор: юра кукурян. 16/01/ · Как забить свинью, нанеся удар в сердце: С одного бока завяжите на передней и задней ногах веревки. Попросите помощников завалить животное подсечкой на бок/5(6). Продолжительность: Другой способ как заколоть свинью заключается в пробивании сердца ножом. Недостатком метода является попадание некоторого количества крови в.
